4 Ide Bekal Anak Sekolah Enak dan Penuh Gizi

4 Ide Bekal Anak Sekolah Enak dan Penuh Gizi

Memastikan si kecil mendapat gizi seimbang sudah menjadi tugas bagi orang tua. Itulah mengapa orang tua sebaiknya membawakan bekal bagi buah hati mereka saat pergi ke sekolah. Selain lebih bergizi, bekal dari rumah juga lebih terjaga kebersihannya bagi si kecil. Berikut ada 4 ide bekal anak sekolah yang bisa Anda coba.

  1. Roti Goreng Kornet

Bahan-Bahan:

– 3 helai roti tawar

– 5 sdm kornet sapi

– 1 siung bawang putih yang dicincang

– 1/2 siung bawang bombai yang dicincang

– 1 butir telur ayam

– Tepung terigu

– Garam

– Merica

– Minyak goreng dan margarin

Cara Membuat:

– Siapkan teflon lalu panaskan margarin di atasnya.

– Masukkan bawang putih dan bawang bombai lalu tumis hingga wangi.

– Masukkan kornet kemudian tambahkan sedikit tepung terigu supaya kornet tidak lengket.

– Siapkan roti tawar di atas piring.

– Letakkan kornet di atas roti tawar kemudian tutup dan gulung roti dengan rapi.

– Tekan bagian pinggir roti agar kornet tidak keluar.

– Pecahkan telur lalu kocok dan berikan sedikit garam serta merica.

– Masukkan roti ke dalam telur lalu aduk-aduk sampai telur membalut roti.

– Goreng roti yang sudah dibaluri telur tadi menggunakan api kecil.

– Setelah warnanya kecokelatan angkat dan sajikan sesuai selera si kecil.

  1. Pancake Pisang

Bahan-Bahan:

– 2 buah pisang ambon

– 2 butir telur

– Margarin

– Keju

– Madu

Cara Membuat:

– Kupas pisang dan letakkan di wadah lalu lumat sampai halus.

– Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah untuk dicampur bersama pisang.

– Siapkan teflon lalu panaskan margarin.

– Tuangkan adonan pisang tadi dengan ukuran yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.

– Bolak-balik adonan pisang sampai matang.

– Angkat dan letakkan pancake pisang di piring.

– Berikan taburan keju atau madu sebagai topping.

  1. Telur Dadar Kentang

Bahan-Bahan:

– 3 butir telur ayam

– 1 butir kentang ukuran sedang dipotong dadu

– 1 siung bawang putih cincang sampai halus

– 3 siung bawang merah cincang sampai halus

– 1 batang daun bawang iris tipis

– 1/2 potong paprika merah cincang sampai halus

– Garam

– Merica

– Margarin

Cara Membuat:

– Pecahkan telur dan masukkan ke wadah.

– Tambahkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan paprika lalu kocok sampai rata.

– Masukkan sedikit garam dan merica.

– Setelah tercampur rata, masukkan potongan kentang dan aduk lagi.

– Siapkan teflon dan panaskan margarin di atasnya.

– Tuangkan adonan telur dadar kentang tadi ke atas teflon dengan api kecil.

– Masak sampai telur dadar matang dengan sempurna.

– Pastikan kedua sisi matang lalu angkat dan pindahkan ke kotak bekal.

  1. Stik Keju

Bahan-Bahan:

– 1 blok keju

– Tepung roti secukupnya

– Tepung terigu secukupnya

– 2 butir telur

– Mentega secukupnya

Cara Membuat:

– Siapkan keju dan potong membentuk stik memanjang.

– Baluri keju dengan tepung terigu.

– Pecahkan telur di dalam wadah kemudian baluri keju dengan telur.

– Baluri keju dengan tepung roti.

– Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu gunakan untuk menggoreng stik keju.

– Setelah warnanya kecokelatan, angkat dan pindahkan ke kotak bekal.

 

Itulah tadi 4 ide bekal anak sekolah yang bisa Anda coba di rumah. Kreasikan resep ini sesuai dengan selera si kecil agar mereka jadi tambah lahap.

admin

shares